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펙틴은 무엇입니까? 개요 펙틴은 과일과 채소에서 발견되는 독특한 섬유질입니다. 다당류로 알려진 용해성 섬유질로 소화 불가능한 당의 긴 사슬입니다. 액체가 있는 상태에서 가열하면 펙틴이 팽창하여 젤 형태로 변하여 잼과 젤리를 위한 훌륭한 증점제 역할을합니다. 대부분의 펙틴 제품은 사과 또는 감귤 껍질로 만들어지며, 둘 다이 섬유질의 풍부한 공급원입니다. 이 글에서는 펙틴이 무엇인지, 영양 성분과 건강상의 이점, 사용 방법을 검토합니다. 영양 및 용도 펙틴은 섬유질이며 칼로리나 영양소가 거의 없습니다. 잼과 젤리의 핵심 성분이며 수용성 섬유질 보충제로 사용됩니다 . 영양물 성분 펙틴은 영양을 거의 제공하지 않습니다. 액체 펙틴 1 온스 (29g)에는 칼로리 : 3 단백질 : 0g 지방 : 0g 탄수화물 : ..

흑요석에 대한 설명 개요 흑요석을 알기 위해선 지질학을 조금 알 필요는 있습니다. 그전에 그 흑요석에 대한 간단한 설명부터 하겠습니다. 흑요석이란? 흑요석은 빠르게 냉각되는 마그마의 천연 무정형 생성물입니다. 이들은 규장질 용암이 결정 성장이 거의 또는 전혀 없이 빠르게 냉각될 때 형성됩니다. 흑요석은 다량의 실리카가 결정 성장을 억제하는 높은 중합도와 용암 점도를 유도하는 흑요석 흐름에서 발견됩니다. 흑요석은 단단하고 부서지기 쉬운 화산 유리로, 뚜렷한 conchoidal(콘코이달, 지질 조가비 모양) 골절로 부서집니다. 흑요석에 광물 결정이 없기 때문에 구부러진 매끄러운 골절이 형성됩니다. 흑요석은 석기 시대에 송곳 및 절단 도구를 만드는 데 사용되었습니다. 그것은 결정질 고체가 아니기 때문에 진정한..

DHA 의 효능 (도코사헥사엔산, 오메가 3 의 한가지 유형) 개요 DHA 라고 불리는 도코사헥사엔산은 오메가3 지방의 한 유형입니다. 오메가3 지방 에이코사펜타엔산 (EPA)과 마찬가지로 DHA는 연어, 고등어,멸치와 같은 기름진 생선에 풍부합니다. 몸은 다른 식품(지방산)에서 소량의 DHA만 전환 시킬 수 있으므로 음식이나 보충제에서 직접 섭취해야합니다. DHA와 EPA를 함께 사용하면 염증과 심장병과 같은 만성 질환의 위험을 줄일 수 있습니다. 자체적으로 DHA는 뇌 기능과 눈 건강을 지원합니다. 다음은 DHA의 10 가지 과학 지원 건강 혜택입니다. 1. 심장병 위험 감소 오메가 3 지방 은 일반적으로 심장 건강에 도움이 됩니다. 대부분의 연구는 DHA와 EPA를 개별적으로 시험하지 않고 결합하여..

러시아 여파로 위기에 처한 독일 산업 주요내용 독일, 주로 가치사슬의 시작인 원자재 부분에 높은 러시아 의존도 독일 연방정부, 러시아 의존도 감축을 위해 전력을 다하는 중 국내 기업, 사전에 다양한 공급망 루트 마련해야 러시아-우크라이나 사태가 지속됨에 따라 독일의 산업 또한 긴장 태세를 갖추고 있다. 특히 독일은 가치사슬의 시작이라 할 수 있는 원자재 부분에 있어 러시아에 크게 의존하고 있다. 공급 차질이 심화될 경우, 독일 산업은 여러 생산 프로세스가 연속적으로 중단될 위기가 도래할 수도 있다. 따라서 독일 연방정부는 러시아 자원의 의존성을 낮추기 위해 전력을 다하고 있다. 독일, 가치사슬의 시작인 원자재 부분을 러시아에 의존 러시아-우크라이나 사태가 지속됨에 따라 독일의 산업 또한 긴장 태세를 갖추..

스타틴과 오메가-3 지방산의 상호작용에 대한 사실 스타틴이란 무엇입니까? 스타틴은 간에서 콜레스테롤 생성을 방해하는 널리 처방되는 약물입니다. 저밀도 지단백(LDL) 콜레스테롤과 중성지방 수치를 낮출 수 있습니다. 그들은 또한 항염 성질을 가지고 있습니다. LDL은 동맥벽에 플라크로 알려진 침전물을 형성할 수 있기 때문에 위험한 유형의 콜레스테롤입니다. 이 플라크는 파열되어 혈전을 형성할 수 있습니다. 혈전은 차례로 뇌로 가는 혈류를 차단하여 뇌졸중을 유발할 수 있습니다. 혈전이 심장으로 가는 혈류를 차단하면 심장마비를 일으킬 수 있습니다. 모든 콜레스테롤이 나쁜 것은 아닙니다. 신체는 실제로 중요한 호르몬을 생성하고 음식을 소화하기 위해 약간의 콜레스테롤이 필요합니다. 고밀도 지단백(HDL) 콜레스테롤..

파월의 잭슨 홀 연설에 이어 아시아 시장이 하락하면서 일본 니케이 지수가 급락했다. (2022년 8월 29일 오전) 제롬 파월 연방준비제도(Fed·연준) 의장이 지난 금요일 잭슨홀에서 연설한 이후 아시아태평양 증시는 월요일 하락세를 보였다. 그는 금리 인상이 미국 경제에 ”약간의 고통”을 줄 것이며, 금리 인상이 ”당분간” 지속될 가능성이 높다고 경고했습니다 . 일본 니케이 225 지수 는 2.57%, 토픽스 지수는 2.09% 하락했습니다. 한국 코스피 는 2.4%, 코스닥 지수는 3.14% 하락했습니다. 호주에서 S&P/ASX 200 은 2% 하락했습니다. MSCI의 일본 외 아시아 태평양 지역 지수는 0.9% 하락했으며 일본 엔은 달러당 138.27에 거래되었습니다. 금요일 미국 다우존스30 산업평균..